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2011年12月24日 (土)

クリスマスイブの一日

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クリスマスイブの朝、日の出まえ幻想的な朝の海
お昼ごろには、弓ヶ浜では場外での乗馬体験!!
湊CAFE&PIRATESに遊びにくる 遊海人(ゆかい)
な仲間たちにも最近は乗馬&カヤックという組み
合わせで遊びに来てくれる方随分多くなりました。
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ばたばたと、お客様をお迎えする準備をして・・・
PIRATESのカヤック部の部員と怪しいおじさん達
でクリスマスPARTYを開催しました。
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やっぱり、食べたかった ワニ姫の独断で本日の
メニューは決定です。
スタッフドチキン・ダッチオーブンで作るのも
おいしいんだけど、あえて火をおこすのも大変
なので、今日はダルマストーブでコトコトと蒸し焼きにしました。
PAUL BOCUSのお鍋は優れもので今では、あまり商品
見られないようですが、左のお写真のものが販売されて
いるようです。蓋の裏の太陽マークが美味しく蒸せる
秘訣のようです。
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女子部エリさんからの、クリスマスアレンジも
テーブルに花を添えてくれます。
チキンのお腹の中には、レバーと、にんにくたっぷり
お野菜も蒸されて、甘みが出ておいしい。
ワニ姫得意の ハワイのPOKIにサザエご飯
手づくり食パンに、フルーツ入りのおいしいチーズ!
食事も楽しいけど、おしゃべりも止まりません。
あっ!この日の為にウクレレ練習してたのに演奏するの
忘れてた!!
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ショートケーキは今年も手づくり、スポンジが命の
ショートケーキ、みんなで楽しくデコレーション
真っ白の雪山に、真っ赤な苺とサンタさんとトナカイさんが
クリスマスを演出してくれてます。
苺をたっぷりサンドしたショートけーきはハワイのコナ
コーヒーにぴったりです。
楽しい時間はあっと言う間、あまり遅い時間まで
おきているとサンタさん 帰っちゃうからこの辺で
おやすみなさい xmasメリークリスマスxmas
ちょい乗り初日の出カヤックも開催します。

 

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